Aperçu de Safran

Safran - recettes rapides et faciles

5 recettes

Voir les recettes les plus savoureuses de la catégorie Safran. Que diriez-vous d'essayer l'une de ces 5 recettes aujourd'hui? Le temps de préparation est de 45 - 120 minutes, en fonction de la complexité de la recette. Si vous ne pouvez pas vous décider, nous vous recommandons ces recettes préférées et très populaires - Authentique paella aux fruits de mer, Bouillabaisse marseille, Paella aux légumes 100% végétarienne, Lussekatter" suédois.

Lussekatter" suédois

Les Lussekatter, ou chats de Lucie, sont des pâtisseries suédoises traditionnelles en pâte levée, préparées pour la fête de Lucie le 13 décembre. J'ai déjà préparé cette recette plusieurs fois et elle fait toujours un tabac auprès de ma famille et de mes invités. Ils sont moelleux, légèrement sucrés et ont un goût de safran incomparable. Cette recette permet d'en faire environ 20.

Kheer traditionnel

Le kheer est l'un de mes desserts préférés, en particulier lors des fêtes indiennes traditionnelles. C'est un dessert incroyablement délicieux, flamboyant et sucré, mais jamais exagéré. Ce qui est fascinant dans cette recette, c'est l'équilibre délicat des saveurs de la cannelle et du lait, qui sont parfaitement complétées par la texture moelleuse du riz. Qui a dit que le riz ne pouvait pas être un dessert ?

Authentique paella aux fruits de mer

Comment préparer facilement une paella aux fruits de mer ? Consultez ma recette de la paella traditionnelle.
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Aperçu de la recette Paella aux légumes 100% végétarienne
Recette vidéo

Paella aux légumes 100% végétarienne

Recette d'un plat espagnol typique de Valence, mais dans ce cas, il sera végétarien. Voyons comment préparer une paella qui combine riz et légumes.
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