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Source: rlat from Getty Images
Courgettes au four avec pommes de terre
Courgettes au four avec pommes de terre - voici un plat facile et délicieux qui est mon choix préféré lorsque je dois préparer rapidement un dîner sain. J'aime aussi le préparer en accompagnement de plats de viande.
Ingrédients
- 2 pièce Pommes de terre
- 1 pièce courgettes
- 2 clous de girofle Ail
- 2 cuillère Huile d'olive
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
- 1⁄2 càc Basilic
- 1⁄2 càc Origan séché
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Procédure
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Rincer les pommes de terre et les courgettes, les éponger et les couper en fines tranches. Éplucher les gousses d'ail et les couper en fines tranches.
Mélanger les pommes de terre, les courgettes et l'ail dans un bol avec l'huile d'olive, le sel, le poivre, le basilic et l'origan pour enrober uniformément toutes les tranches.
Répartissez les légumes sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Remuez de temps en temps pour que les pommes de terre et les courgettes soient uniformément grillées.
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