:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/9Ac0TlnG5uEQ8Imbmf9c/83a207950430892de80317430f016a.jpeg "Rôti de cou avec pommes de terre")
Source: hamik from Canva
Rôti de cou avec pommes de terre
Recette de cou rôti avec des pommes de terre, de l'ail et du romarin.
Ingrédients
- 1 kg Cou de porc
- 1 kg Pomme de terre
- 4 clous de girofle Ail
- sel marin
- Poivre noir
- Rosemary
- huile d'olive
Derniers dépliants
Procédure
Couper le cou en 4 morceaux égaux, de façon à ce qu'individuellement tous les morceaux cuisent de la même façon. Assaisonner chaque morceau de sel et de poivre et l'arroser d'huile d'olive.
Éplucher et couper les pommes de terre en tranches. Assaisonner les pommes de terre avec du sel et du poivre. Éplucher et hacher l'ail. Arroser d'huile et bien mélanger.
Placer les pommes de terre au fond d'une plaque à pâtisserie graissée et placer la viande de cou sur les pommes de terre.
Placer le plat de cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés et faire cuire pendant environ une heure et demie. Au bout d'une heure environ, remuez le cou et les pommes de terre et ajoutez de l'eau si nécessaire.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ci/recipe/DDDV-ONKp1Gw9KKemhF1/f0d0df40ef5ae3af737bc9db991168.jpeg "Aperçu de la recette Saint-Jacques grillées à l'ail et au citron")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/R-0Z2KqUtZi9cD4NYbOI/ac3dc6c340a0f0b4a522b4eb19495f.jpeg "Aperçu de la recette Courgettes au four avec pommes de terre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/1mCgAhuKfDO_8jZaOoua/4e7411963d14ff5cc83e7914287dee.jpeg "Aperçu de la recette Bagel plein de protéines")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5mfQ8V_Iw-PD75pONF37/86e08d10c1fbfdaa83a4b66366f10f.jpeg "Aperçu de la recette Authentique sauce turque au yaourt pour brochettes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/TKgLMppoUfTS-yONtbOb/3727a1c2b148d142583506b6eb413e.jpeg "Aperçu de la recette Brownies à la banane santé")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/sZD61y7y_BOKU47egGTJ/388f62af4b970f3f84f7c9e013c3e7.jpeg "Aperçu de la recette Gâteau simple aux flocons d'avoine et à la banane")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/1R9MDMbCSw9a8x5My6le/fc9fb95d54a8926bb9e2e73177b519.jpeg "Aperçu de la recette Pain Bao Buns avec le Thermomix")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/Q4z49jL6OXvZnjUsjz11/b99fe896ab244ff48d292888294bb1.jpeg "Aperçu de la recette Pain sans gluten à base de farine de maïs")
