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Source: FB: Varenie je radosť
Soupe aux champignons avec légumes
Cette soupe aux champignons nutritive et savoureuse avec des légumes est idéale pour les repas chauds ou les dîners. Un régal pour tous les amateurs de champignons et de légumes.
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Ingrédients
portions
4
- 40 g Pommade
- 1 pièce L'oignon
- 100 g Champignons frais
- 150 g Légume-racine
- 3 pièce pomme de terre
- 1 càc poivre rouge moulu
- Sel et poivre noir moulu
- Oignon de printemps
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Procédure
60 min.
1. Étape
Faites revenir l'oignon dans l'huile et ajoutez-y des champignons coupés.
2. Étape
Nous découpons les légumes et les ajoutons aux champignons, nous les faisons mijoter ensemble.
3. Étape
Ensuite, nous ajoutons du paprika moulu, remuons, versons de l'eau chaude, salons, épiceons et cuisinons tout jusqu'à ce qu'il soit tendre.
4. Étape
Nous garnissons la soupe finie avec de l'oignon de printemps.