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Source: MaharaMK from Getty Images

Galettes de courgettes et chou-fleur

Ces délicieuses et saines galettes de courgettes et chou-fleur sont le choix idéal pour un repas diététique ou un plat délicieux pour les enfants. Cette recette décrit étape par étape comment les préparer.

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Ingrédients

portions
4
  • 1 pièce courgettes Ajouté à
  • 12 pièce chou-fleur Ajouté à
  • 2 pièce oeufs Ajouté à
  • 2 cuillères farine complète Ajouté à
  • 1 Pincement Sel Ajouté à
  • 1 Pincement poivre noir moulu Ajouté à

Valeurs nutritionnelles et prix

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Procédure

45 min.
1. Étape

Râpez la courgette et le chou-fleur avec une râpe.

2. Étape

Craquez les œufs dans un bol et mélangez-les bien.

3. Étape

Ajoutez les légumes râpés aux œufs et mélangez bien.

4. Étape

Ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez à nouveau.

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5. Étape

Chauffez l'huile dans la poêle.

6. Étape

Prenez des galettes avec une cuillère et faites-les dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Recipe author image Iwa

Galettes de courgettes et chou-fleur

Ces délicieuses et saines galettes de courgettes et chou-fleur sont le choix idéal pour un repas diététique ou un plat délicieux pour les enfants. Cette recette décrit étape par étape comment les préparer.

45
Procès-verbal
4
Nombre de portions
Procédure
1. Étape

Râpez la courgette et le chou-fleur avec une râpe.

2. Étape

Craquez les œufs dans un bol et mélangez-les bien.

3. Étape

Ajoutez les légumes râpés aux œufs et mélangez bien.

4. Étape

Ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez à nouveau.

5. Étape

Chauffez l'huile dans la poêle.

6. Étape

Prenez des galettes avec une cuillère et faites-les dorer des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients
1 pièce
courgettes
12 pièce
chou-fleur
2 pièce
oeufs
2 cuillères
farine complète
1 Pincement
Sel
1 Pincement
poivre noir moulu