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Source: Pixabay: katetsib

Gâteau aux noix d'oie

Ce gâteau est délicieux avec des fruits frais ou même un verre de vin doux.

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Ingrédients

portions
12
  • 2 tasse sucre Ajouté à
  • 3 tasse Farine Ajouté à
  • 1 tasse huile Ajouté à
  • 1 tasse lait Ajouté à
  • 4 œuf Ajouté à
  • 1 paquet Poudre à lever Ajouté à
  • 1 paquet sucre vanillé Ajouté à
  • 2 tasse Noix moulues Ajouté à
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Procédure

45 min.
1. Étape

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, levure chimique et sucre vanillé. Ajouter une tasse de lait et une tasse d'huile.

2. Étape

Incorporer les œufs et mélanger délicatement mais soigneusement, en veillant à ne pas laisser de grumeaux. Vous pouvez saupoudrer les noix, mais gardez-en quelques-unes sur le dessus.

3. Étape

Verser le mélange dans un moule de taille moyenne tapissé de papier sulfurisé et saupoudrer le reste des noix.

4. Étape

Cuire dans un four préchauffé à température moyenne (180 degrés) pendant environ 20 minutes. Le temps de cuisson dépend du four, bien sûr, mais si vous n'êtes pas sûr, vous pouvez vérifier à l'aide d'un test d'épingle.

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