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Source: mjunited from Getty Images

Gauffres sans lait

Une recette simple et savoureuse pour des gauffres sans lait, idéale pour ceux qui suivent un régime sans lactose. Malgré l'absence de lait, les gauffres sont extrêmement croustillantes et délicieuses.

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Ingrédients

portions
4
  • 2 tasse Farines Ajouté à
  • 112 tasse Eau gazeuse Ajouté à
  • 3 Pièce œufs Ajouté à
  • 4 cuillères Sucre Ajouté à
  • 12 tasse D'huile Ajouté à
  • 1 pincée Sels Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Dans un grand bol, mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une masse moelleuse.

2. Étape

Ajoutez de la farine, du sel et de l'huile, versez lentement de l'eau gazeuse, en remuant constamment. Mixez jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.

3. Étape

Préchauffez le gaufrier et graissez-le avec de l'huile à l'aide d'un pinceau. Versez des portions de pâte et cuisez chaque gaufre pendant environ 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

4. Étape

Servez les gaufres prêtes avec vos garnitures préférées.

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