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Oeuf cocotte crémeux
Les œufs cocotte crémeux sont une façon délicieuse de préparer les œufs pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, Bonne Appetit:
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Ingrédients
portions
2
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
- Herbes aromatiques facultatif
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Procédure
15 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 180°C.
2. Étape
Beurrez légèrement deux petits ramequins allant au four.
3. Étape
Cassez un oeuf dans chaque ramequin.
4. Étape
Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque oeuf.
5. Étape
Salez et poivrez selon votre goût.
6. Étape
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes aromatiques comme du thym ou du persil.
7. Étape
Placez les ramequins dans un plat allant au four et versez de l'eau bouillante dans le plat jusqu'à ce que les ramequins soient immergés à mi-hauteur.
8. Étape
Enfournez pendant environ 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les oeufs soient cuits selon votre préférence.
9. Étape
Retirez les ramequins du plat et servez immédiatement.
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Soupe crémeuse aux choux de Bruxelles
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