:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/2YZoQ7mHKtXwKEmbb0Ns/0860f7ae921d595d87777be34d543c.jpeg "Soupe aux lentilles sans farine")
Source: Pixabay: congerdesign
Ingrédients
- 200 g Lentilles
- 3 pièce carottes
- 2 pièce L'oignon
- 2 pièce gousses d'ail
- 1 l eau
- 2 cuillère à café Bouillon végétal
- 1 cuillère à café sel marin
- 1⁄2 cuillère à café Poivre noir
- 4 pièce Pommes de terre
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Procédure
Rincez les lentilles à l'eau et mettez de côté. Épluchez les carottes, les pommes de terre, l'oignon et l'ail et coupez-les en petits morceaux.
Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir l'oignon, la carotte et l'ail. Ajoutez les lentilles, les pommes de terre, l'eau, le bouillon, le sel et le poivre.
Mélangez tout et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Retirez ensuite la soupe du feu et laissez-la refroidir un peu.
Assaisonnez la soupe avant de la servir à votre convenance. Vous pouvez la servir avec du pain complet.
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IwaSoupe aux lentilles sans farine
Recette de soupe aux lentilles sans utiliser de farine.
Rincez les lentilles à l'eau et mettez de côté. Épluchez les carottes, les pommes de terre, l'oignon et l'ail et coupez-les en petits morceaux.
Dans une poêle avec un peu d'huile, faites revenir l'oignon, la carotte et l'ail. Ajoutez les lentilles, les pommes de terre, l'eau, le bouillon, le sel et le poivre.
Mélangez tout et laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Retirez ensuite la soupe du feu et laissez-la refroidir un peu.
Assaisonnez la soupe avant de la servir à votre convenance. Vous pouvez la servir avec du pain complet.
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