Soupe rapide de courgettes

Soupe de courgettes

Source: Oleksandr Prokopenko from Canva

Lentilles rouges au curry

Name: Lentilles rouges au curry
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g lentilles rouges; 1 pièce L'oignon; 2 pièce ail; 1 cuillère huile d'olive; 2 cuillères curry en poudre; 1 cuillère Curcuma; 1 pièce Poivron rouge; 400 ml eau; 1 cuillère Sel

Iwa

Cette recette simple et délicieuse de lentilles rouges au curry est riche en protéines et en fibres.

Ingrédients

portions

200 g lentilles rouges Ajouté à
1 pièce L'oignon Ajouté à
2 pièce ail Ajouté à
1 cuillère huile d'olive Ajouté à
2 cuillères curry en poudre Ajouté à
1 cuillère Curcuma Ajouté à
1 pièce Poivron rouge Ajouté à
400 ml eau Ajouté à
1 cuillère Sel Ajouté à

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Procédure

35 min.

1. Étape

Nettoyez et coupez les légumes.

2. Étape

Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez l'oignon, l'ail et la poudre de curry.

3. Étape

Ajoutez les lentilles, le curcuma, le poivron haché et de l'eau.

4. Étape

Mélangez les ingrédients et laissez cuire environ 25 minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres

5. Étape

Assaisonnez avec du sel selon vos goûts avant de servir.

18 avril 2024

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