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Source: maxsol7 from Getty Images
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Ingrédients
portions
4
- 500 g De porc
- 2 pièce Courgettes
- 1 pièce Gros oignon
- 2 pièce Poivrons
- Sel, poivre
- huile d'olive
- ail
- Sésame
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Procédure
45 min.
1. Étape
Pour commencer, nettoyez et coupez le porc en cubes. Assaisonnez ensuite la viande avec du sel et du poivre et laissez-la reposer.
2. Étape
Nettoyer l'oignon et l'ail, les hacher et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile.
3. Étape
Lorsque l'oignon est doré, ajouter la viande et faire frire le tout.
4. Étape
Pendant ce temps, nous pouvons couper les courgettes et les poivrons en morceaux. J'aime que mes légumes soient plus gros, c'est pourquoi je les coupe en gros cubes.
5. Étape
Lorsque la viande est bien dorée, ajouter les légumes hachés et faire revenir le tout jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Arroser d'eau si nécessaire.
6. Étape
Enfin, saupoudrer le porc de graines de sésame et servir.
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