:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/UVerVRg0o7t2y5NaJg8Q/e7b9a57d52dbd6b013f9781227a8e4.jpeg "Tartinade de céleri et carottes")
Source: keko64 from Canva
Tartinade de céleri et carottes
Une tartinade simple et saine à base de céleri et de carottes. Cette tartinade est un excellent moyen d'incorporer plus de légumes dans votre alimentation. Elle est idéale pour un en-cas avec du pain ou des baguettes croustillantes.
Ingrédients
- 200 g céleri
- 200 g carottes
- 100 g beurre
- 1 pièce ail
- 1 Cuillère Sel
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Procédure
Nettoyez le céleri et la carotte, râpez-les sur une râpe fine.
Faites sauter le céleri et les carottes ensemble dans une poêle avec du beurre.
Écrasez l'ail et ajoutez-le aux légumes à la poêle. Faites cuire jusqu'à ce que l'ail commence à sentir bon.
Transférez le mélange de la poêle au mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Goûtez la tartinade préparée et salez au besoin.
Laissez refroidir la pâte à tartiner puis rangez-la au réfrigérateur.
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IwaTartinade de céleri et carottes
Une tartinade simple et saine à base de céleri et de carottes. Cette tartinade est un excellent moyen d'incorporer plus de légumes dans votre alimentation. Elle est idéale pour un en-cas avec du pain ou des baguettes croustillantes.
Nettoyez le céleri et la carotte, râpez-les sur une râpe fine.
Faites sauter le céleri et les carottes ensemble dans une poêle avec du beurre.
Écrasez l'ail et ajoutez-le aux légumes à la poêle. Faites cuire jusqu'à ce que l'ail commence à sentir bon.
Transférez le mélange de la poêle au mixeur et mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Goûtez la tartinade préparée et salez au besoin.
Laissez refroidir la pâte à tartiner puis rangez-la au réfrigérateur.
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